東海道中くきこけた
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閉店
2015-09-01
週に一度毎週火曜の昼食は
スタッフ2人とそろってこの店で摂るのが習慣だった。
この店が月末で閉店と聞いてびっくり。
シェフが辞めることになり、後任のメドが立たないとか。
数えてみると、いきつけの店の閉店ってもう8,9軒目。
2年に一店くらいの割か。
事情はいろいろではあるけど。
銀座で商売続けるって大変なこと。
他人事ではない。
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